اسيرة القلوب كبار الشخصيات
الدولة : مصر عدد المساهمات : 1316 الموقع : الارائك العمل/الترفيه : كتابت الاشعاار
منتديات الأرائك احترام قوانين المنتدي: 100 / 100
| موضوع: سلطة الزعتر بالخس السبت 02 أبريل 2011, 9:24 pm | |
| المقادير: * حمص حب * بندورة مقطع * خس مقطع * خيار مقشر ومقطع * جزر مبشور * فلفل رومي مقطع * فاصوليا حمراء * حبوب الذره * عصير ليمون * سماق * زعتر * زيت زيتون * زبادي * طحينه * خبز مقطع مكعبات
طريقة التحضير: * أولاً نقوم بخلط المقادير في اناء بالترتيب الحمص والطماطم والخس والخيار وحبوب الذره والجزر والفلفل الرومي والفاصوليا الحمراء. * نقوم بصب عصير الليمون وزيت الزيتون وقليل من السماق ثم نقوم بالتقليب حتى تتداخل ببعض * نقوم بخلط الزبادي والطحينه ببعض حتى تكون قوام متماسك * نقوم بوضع زيت زيتون بالمقلاه ونضع عليها الخبز ونضيف الزعتر ونستمر بالتحريك حتى تتشبع مكعبات الخبز بالزيت وتتغطى بالزعتر. * وأخيراً في إناء التقديم نضع محتويات السلطه ثم نضيف الخبز بالزعتر بالتساوي ثم نضع عليه خليط الزبادي بالطحينه ونزينه بالسماق وصحتين. | |
|
مني ملكة المنتدي
اوسمة العضو : الدولة : مصر عدد المساهمات : 928 الموقع : الارائك الاسلامية العمل/الترفيه : اللعب
منتديات الأرائك احترام قوانين المنتدي: 100 / 100
| موضوع: رد: سلطة الزعتر بالخس السبت 02 أبريل 2011, 11:00 pm | |
| | |
|
اسيرة القلوب كبار الشخصيات
الدولة : مصر عدد المساهمات : 1316 الموقع : الارائك العمل/الترفيه : كتابت الاشعاار
منتديات الأرائك احترام قوانين المنتدي: 100 / 100
| موضوع: رد: سلطة الزعتر بالخس الأحد 03 أبريل 2011, 10:31 pm | |
| | |
|
العازفة على وتر الحياة عضو مميز
الدولة : غريبة بالدنيا!!! عدد المساهمات : 251 الموقع : غريبة بالدنيا!!!! العمل/الترفيه : سماع الاناشيد والمطالعة
منتديات الأرائك احترام قوانين المنتدي: 100 / 100
| موضوع: رد: سلطة الزعتر بالخس الإثنين 04 أبريل 2011, 8:06 pm | |
| | |
|
اسيرة القلوب كبار الشخصيات
الدولة : مصر عدد المساهمات : 1316 الموقع : الارائك العمل/الترفيه : كتابت الاشعاار
منتديات الأرائك احترام قوانين المنتدي: 100 / 100
| موضوع: رد: سلطة الزعتر بالخس الخميس 14 أبريل 2011, 2:05 pm | |
| | |
|