الرومانسى
فارس المنتدي
الدولة : مصر
عدد المساهمات : 595
الموقع : الأرائك
العمل/الترفيه : ركوب الخيل
منتديات الأرائك
احترام قوانين المنتدي: 100 / 100
 |  موضوع: المكرونه بالبشاميل  الإثنين 22 نوفمبر 2010, 5:54 pm | |
| المقادير
كيس مكرونه اقلام - نصف كيلو لحم معصج مع بصله صغيره وملعقة صلصه - كيلوونصف لبن 3ملاعق دقيق
3ملاعق سمن 2بيضه ملح فلفل بهار
الطريقه
تسلق المكرونه فى ماء كثير مع وضع ملح وملعقه زيت مهما كانت المكرونه جيده لازم الزيت علشان متعجنش
بعد ما تستوى تصفى فى المصفى وتغسل بالماء البارد
نعمل البشاميل
نسخن السمن ويوضع فيه الدقيق ويحمر على شرط الا يتغير لونه يوضع اللبن ويقلب وطبعا نضبط الملح ونقلب الى ان تصبح كريميه الملمس اول ما يبرد نضع البيض والفلفل ونقلب
ندهن الصنيه بالسمن ونضع طبقه بشاميل ثم طبقه مكرونه ثم العصاج ثم باقى المكرونه ثم البشاميل
نضعها فى فرن متوسط الحراره وتترك الى ان تحمر وتنضج
| |
|
كليمات
المدير العام
الدولة : ام الدنيا
عدد المساهمات : 3126
الموقع : منتدي الارائك الاسلامية
العمل/الترفيه : نشر دين الله
منتديات الأرائك
احترام قوانين المنتدي: 100 / 100
| | موضوع: رد: المكرونه بالبشاميل الخميس 25 نوفمبر 2010, 2:29 am | |
| الله عليك
انا بموت في المكرونة البشاميل
تسلم ايدك يا برنس | |
|
مني
ملكة المنتدي
اوسمة العضو : 
الدولة : مصر
عدد المساهمات : 928
الموقع : الارائك الاسلامية
العمل/الترفيه : اللعب
منتديات الأرائك
احترام قوانين المنتدي: 100 / 100
| | موضوع: رد: المكرونه بالبشاميل الجمعة 26 نوفمبر 2010, 1:18 am | |
| | |
|
الرومانسى
فارس المنتدي
الدولة : مصر
عدد المساهمات : 595
الموقع : الأرائك
العمل/الترفيه : ركوب الخيل
منتديات الأرائك
احترام قوانين المنتدي: 100 / 100
| | موضوع: رد: المكرونه بالبشاميل الإثنين 29 نوفمبر 2010, 6:28 pm | |
| | |
|
العازفة على وتر الحياة
عضو مميز
الدولة : غريبة بالدنيا!!!
عدد المساهمات : 251
الموقع : غريبة بالدنيا!!!!
العمل/الترفيه : سماع الاناشيد والمطالعة
منتديات الأرائك
احترام قوانين المنتدي: 100 / 100
| | موضوع: رد: المكرونه بالبشاميل الجمعة 03 ديسمبر 2010, 8:24 pm | |
| تسلم يدك يا اخي انا والله احب المعكرونة بالبشاميل كتييييييييييييير مشكوووووووووووور  | |
|
